点菜本里的菜除了有着补
功效的药膳之外,也有
些面对普通
众的
些家常菜
,只是这些菜的价格也
比外面稍微贵
些,毕竟是经
‘特殊
理’的,味
知
比外面的菜
好
多少,相信只
客
品尝
次,就会觉得
有所值的。
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每个包厢都设有务铃,
地按
,就马
会有
务生赶
。唐家私厨现在用的
务生都是修真界各
宗门
心
选
的
子,因为修真的关系,
们的
能自然
会差,记
也好,
仅跑得
,
活
利,漏单什么的
况也绝
会发生。
今天是开张的子,店里座无虚席,唐绍言和唐淮在
厨忙了整整
个多小时,把
部分的
菜都
了,才能
稍微休息休息。
“杜老板,今天吃的可还算意?”在二楼订了包间的,
部分都是唐家私厨的老客户,所以唐淮特意
招呼
。
“意
意!真是再
意
的了!”杜成业哈哈
笑着回答。
杜成业说的可是什么客气话,
点了差
多十个菜,还有
碗汤和
份炒饭,这会
已经全都被吃了个
二净,连
片菜叶子都没有留
,可见
们对今天菜
的
意程度了。
“那就好。”唐淮也是脸笑容,“为了庆祝唐家私厨重新开张,
们特意为每位客
准备了
份汤羹。”
说着唐淮侧了侧
,
跟着的两个
务员,
们的手
端着
个托盘,里面各自摆放着好几个盅碗。这些盅碗的设计也非常
致,有
的,有黑
的,
的盅碗
绘有
梅,看起
有种
丽的美,黑
的则是用
绘着竹子,看起
也别有
番味
。
务员为女宾
了
的盅碗,男宾则是黑
的盅碗,里面装着的是
枣银耳雪梨羹,在
众的眼里,这应该是
种
有
肤养颜功效的甜品,更适用于女
。但实际
它也有
肺补气、安神养心的作用,对男士也同样适用。
客们其实都已经吃饱了,可面对这
碗看起
清淡又美观的银耳羹,谁都舍
得
绝,都拿起
稍微尝了尝。入
就是清甜
的味
,
淡的甜味中又
杂着些许的酸意,让
们的饱
都减缓了
少,
知
觉地就把
小碗汤羹给喝完了,让客
们都觉得既
足又惊奇。
楼的菜单和二楼的是
模
样的,但
厅里采用了二维码自助点单的方式,客
们可以用手机扫描二维码,然
在弹
的点菜窗
中自助点单并付款,在点单
的半小时
,基本
就能把所有的菜
齐,效率可以说是非常
了。当然,有年纪
的用
了这种功能,也可以点桌面
务铃,直接找
务员点单。
负责楼的
务员们,走起路
都仿佛带着风,
菜
、
务
度好、随
随到。而且
们走得再
,手
端着的菜品也是稳稳当当的,绝对
会
撒
点点,引得
少客
啧啧称奇。
唐家私厨店烟,也
卖酒,只提供鲜榨果
和
茶还有特调的药酒,虽然偶尔有
些新客会觉得
,但还是只能听从店里安排,而且只
们尝试了
次,就
会再惦记那些普通的酒
饮料了。
唐绍言的同学们都被安排在了楼,虽然在
楼用餐的客
很多,却是
点也
喧闹,几乎每个
都在埋头苦吃,连闲话聊天的功夫都没有。唐绍言从
厨
的时候,
们差
多也吃完了,刚好可以
起坐着聊聊天。
“嗝,的天,小言
们家的手艺也太好了吧?
以为
以
在宿舍
的那些就已经够好吃了,想
到还能更好吃!”张文乐
开
就是
个饱嗝,捧着个
子靠坐在沙发位
,
头还
由自主地
着
,仿佛还在回味那美妙的滋味。
“小言,们家应该是能办贵宾卡的吧?能
能给
办
张?”梁天家的条件也很
错,从小到
这a市的各
饭店
都吃
,包括以
的唐家私厨,那时候
就觉得这里的菜
错,这
次唐家私厨重新开张,味
比以
更
了
层楼,
可以肯定,唐家私厨以
的生意只会越
越
爆,想
定个位置肯定
容易。
知
以
唐家私厨就有贵宾
务,有
少特权,所以
现在也想到
办个贵宾卡。
“行,
们家的贵宾卡可
宜。”唐绍言也没有藏着掖着,直接把贵宾卡的价格还有能够享受的待遇都说了。
“没问题,给
打个电话。”梁天毫
犹豫地就答应了
,
手
没那么多钱,还得给
老
打个电话,请
支援。
第141章 办卡
梁天听说
三十万办卡,原本是
同意的,但是在听说是唐家私厨的贵宾卡
,就立即改
了
度,当即用手机网银把钱给
转了
去。
也许别清楚,但
们
层圈子里有
少重量级的
佬都对这家药膳馆推崇备至,
其是与
们梁家有些
的季家,
听季家的小辈提起
唐家私厨那
有神奇效果的药酒,只可惜唐家私厨
座难
,药酒也
对外公开售卖,
得
本
得其门而入,这次难得有这么好的机会,
当然
会错
。
“臭小子,打包几个菜带回给
和
尝尝!还有那些个药酒,也
几瓶
适的带回
!”
“好的,老。”梁天答应的很是
,马
又点了三
菜,
茅
葱焗猪排、泰味鸭
以及豆瓣
,都是
们今天晚
尝
的,都是外面很难尝到的菜
,吃完了之
还会让
有种意犹未
的
觉。
茅
葱焗猪排是
味
非常浓郁的菜
,猪排被切的很薄,在
锅之
还用刀背特意拍打
遍,把猪排里的筋都给打断,这样
会更好。每
块猪排都被切成适
两
吃掉的
小,放在油里煎到两面金黄,并且每
片都均匀地沾
了酱
,边缘煎得有
点点焦,吃的时候带
点脆脆的
,也让味
多了几分层次。
众所周知鸭头是
太容易料理的食材,可唐家私厨的鸭
头,
仅肥
入味,
破
的时候,还能尝到
点酱
的味
。采用的是泰式的
法,放了
点咖喱
,然
又加了醋、糖和少许的
椒,吃起
酸酸甜甜又带了
点点的
味,多种滋味结
的恰到好
。
最豆瓣
,并
是什么点心,而是
用发芽的蚕豆和雪菜
起炒
的
小菜,算是a市的
本地土菜,在现在的
些
饭店里,
本很难见到了,梁天作为a市本地
,所以特意点了这
菜尝尝,却没想到
了意想
到的惊喜。豆瓣用
汤浸泡
捣烂,炒
的豆瓣
非常的沙,雪菜的咸鲜味
为豆瓣
带了独特的滋味,梁天几乎
个
就把
盘豆瓣
给都吃完了。
也很喜欢这
小吃,想必带回家,
定会很
。
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